Yog'och asosidagi kukunli faollashtirilgan uglerod shakar ishlab chiqarish uchun ishlatiladi, xom ashyo sifatida yuqori sifatli qayin, qarag'ay, sarv talaşlari va meva qobig'i-bilan ishlatiladi. Sink xlorid usuli, fizik usul va fosforik kislota usuli bilan ishlab chiqarilgan, u bir nechta gözenekli tuzilmalarni ishlab chiqdi. Shakar uchun ishlatiladigan yog'ochga asoslangan kukunli faollashtirilgan uglerod katta, o'rta va kichik fraksiyalarni ion saqlash uchun mos bo'lgan katta adsorbsiya qobiliyatiga ega va tezda filtrlanishi mumkin. Shakar ishlab chiqarish uchun yog'och Bsed kukuni faollashtirilgan uglerod, asosan, saxaroza, glyukoza va maltoza kabi turli xil shakarlarni ishlab chiqarishda rangsizlantirish, tozalash vositalari, qo'shimchalar, yog'lar va spirtlar, shuningdek issiqlik manbalarini olib tashlash uchun javob beradi. U uzoq vaqtdan beri sanoatda keng qo'llanilgan va shakar uchun yog'ochga asoslangan kukunli faollashtirilgan uglerod dori vositalari va boshqa xom ashyolarni rangsizlantirish uchun ham ishlatilishi mumkin. U kuchli dekolorizatsiya kuchiga, yuqori shaffoflikka, tez filtrlash tezligiga ega, shuningdek, ifloslanish hodisalarini favqulodda davolash, zaharlanish uchun oshqozonni yuvish, detoksifikatsiya qilish va boshqa maqsadlarda foydalanish mumkin.
Oziq-ovqat mahsulotlarida shakar uchun yog'ochga asoslangan kukunli faollashtirilgan ugleroddan foydalanishning asosiy maqsadi pigmentlarni, metall ionlarini va ularning prekursorlarini olib tashlash, aromani, deodorizatsiyani, rangni, shaffoflikni sozlash, kolloidlarni olib tashlash, kristallanishga to'sqinlik qiluvchi moddalarni olib tashlash va mahsulot barqarorligini yaxshilashdir.
Shakar uchun yog'ochga asoslangan kukunli faollashtirilgan uglerod ichimliklar sanoatida qo'llaniladi, masalan, Coca Cola, Pepsi Cola, oziq-ovqat qo'shimchalari, konservantlar, saxarin, limon kislotasi, pektin, jelatin, xushbo'y hid, faol loy va boshqalar.
Shakar uchun yog'ochga asoslangan kukunli faollashtirilgan uglerod boshqa sohalarda, ichimliklar sanoati, kimyo sanoati, farmatsevtika sanoati, neft sanoati, matbaa va bo'yash sanoati, atrof-muhitni muhofaza qilish sanoati va boshqa sohalarda keng qo'llaniladi.
Yog'ochga asoslangan kukunli faollashtirilgan uglerod ayniqsa oziq-ovqat sanoatida shakarqamish shakar, lavlagi shakar, kraxmal shakar, laktoza, shinni, ksiloza, ksilitol, maltoza, glyukoza va gidrolizlangan oqsil eritmalari kabi tatlandırıcıların rangsizlanishi va jelatinizatsiyasi uchun javob beradi.
Yog'ochga asoslangan kukunli faollashtirilgan uglerod sistein, itakonik kislota, floresan oqartiruvchi moddalar, gallik kislota va gidroxinon kabi kimyoviy va farmatsevtik vositachilarni rangsizlantirish, tozalash va deodorizatsiya qilish uchun ishlatiladi. Bundan tashqari, kolza yog'i, palma yog'i, paxta yog'i va kimyo sanoati neft mahsulotlari kabi oziq-ovqat sanoatida ham qo'llanilishi mumkin.
